3种蔬菜与“毒药”无异

食品安全问题已经越来越受到人们的关注，如今好坏参半的食品市场的确让每个人的饮食安全都存在着巨大的隐患。其实，平时在我们挑选食材时，对于一些对身体有害的食材就要加以避免，这样对胃才是好的保护。其实，很多人喜欢吃的3种蔬菜对于胃来讲与“毒药”没有什么分别。

一、这3种蔬菜与“毒药”无异，喜欢吃也要扔掉

1、高辐射环境下生长的蔬菜

尤其在城市周边的菜地有一些是在化工厂附近，很多化工厂排出的有害物质就会渗透到土壤中，自然会被栽种在附近的蔬菜吸收。人们长时间食用这种蔬菜无疑就是将化工厂的这些有毒物质吸收到身体中，极易形成癌变。

2、野菜

很多人认为多吃野菜就是注重保养的好方法，可是，现今真正纯绿色的野菜已经越来越少了。甚至很多农户为了增加收入，开始人工种植野菜，这样成长起来的野菜与普通的蔬菜没有任何分别，同样吸收了大量的化肥农药，所以，遇到野菜也不要轻易购买食用。

3、富含硫酸铜的蔬菜

如果我们买来的蔬菜放置很长时间后依旧很新鲜，那就说明这些蔬菜被洒了硫酸铜一类的防腐剂，保鲜效果才会特别好。然而，常常吃这样的蔬菜，硫酸铜一类的防腐剂也同样会被我们吃到肚子里，这些有毒物质对身体的伤害同样是巨大的。

二、想要养好胃，这3个错误观念要知道

1、多吃软烂食品

尤其对于胃部已经出现问题的人们来讲，总是认为一定要吃软烂的食物才会减轻胃的负担也会增加营养的吸收。其实吃软烂的食物在胃病发作期本无可厚非，可是在胃病逐渐恢复的时候，还一直吃软烂的食品会阻碍胃功能的恢复，将来更是会影响胃的消化功能。

2、辣椒一点都不能吃

在很多人眼里，胃不好的人一定要杜绝辣椒，因为辣椒属于刺激性特别强的食物，对于胃黏膜会产生特别不好的影响。其实纯天然的辣椒对于人们修复胃病才有特别好的功效，适当的吃辣椒可以促进消化，对胃的好处也是显而易见。

3、吃姜治胃病

从养生角度来看，姜这种食物属于可以帮助机体驱寒的一类食材，尤其对于有胃寒的人们来讲，人们总会认为多吃姜可以促进胃病的恢复。尤其在胃病发作的时候，姜对于胃黏膜会形成很严重的刺激。