农产品配送的问题和管理

农产品配送的内涵是指按照农产品消费者的需求，在农产品配送中心、农产品批发市场、连锁超市或其他农产品集散地进行加工、整理、分类、配货、配装和末端运输等一系列活动最后将农产品交给消费者的过程。今天就详细介绍下“农产品城市配送的问题和管理”。

一、农产品城市配送问题

1、农产品城市配送现状分析及问题

随着国民经济的快速发展，我国物流行业规模日益扩大。对于农产品物流而言，配送信息化发展水平非常关键，配送设施信息化建设直接影响到农产品物流企业的稳定发展。传统农产品批发市场已难以适应时下消费需求，以及零售业快速进步导致的交易量分流，转型升级成为必然选择。

2、农产品配送内容介绍

农产品配送是指由专业的餐饮或送菜公司采用专业、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势，为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、冷冻类，豆制品、主副食品及调味料等。

农产品配送

二、农产品配送管理

1、了解每种农产品的特性

要做好农产品配送，首先就要对每种农产品的特性有所了解，这样咱们才能更好在农产品配送的过程中，保持农产品的新鲜。

2、将农产品分类

每种农产品的保质期是不一样的，所以在很多时候，不同种类的农产品是不可以在一起进行配送运输的，深圳宏鸿就会将农产品分类，这样在配送途中会更加的方便。当然，假如时间短的话，也可以不必考虑这个问题。

3、不同的农产品选用不同的包装

很多农产品容易在配送途中很容易就会被磕坏或者因为包装不得当的原因会坏掉，所以关于不同的农产品应当采取不同的包装，特别是关于一些比较贵重的农产品。

4、和供应商树立好关系

在做农产品配送时，和供应商保持良好的关系是非常重要的，这样不仅可以使咱们在合作期间可以变得很愉快，并且可以长期合作的话，还可以避免咱们四处找货源。

5、可以对农产品物流运送人员定时进行训练

农产品配送公司应该不断提员工对农产品配送运输的知识，这样才不会被社会筛选，或者说被这个职业筛选，并且这样一来，做好农产品配送公司的物流运输就指日可待了。